いよいよ来月より開幕するEXPO 2025 大阪・関西万博に先駆け、回転寿司で知られるくら寿司では、万博に参加する約70の国と地域の代表的な料理を再現したメニューが楽しめる「万博応援企画」を開催中!イスラエルの特別メニューとして、ローズの風味が爽やかな伝統的デザート「マラビ」が楽しめます。

マラビとは、ローズウォーターで香り付けられた、牛乳と米粉を使用したプリンのようなスイーツ。キイチゴシロップやザクロシロップをかけ、ココナッツ、ピーナッツやピスタチオなどをトッピングしていただくイスラエルのデザートで、本場イスラエルでは、街なかにマラビのスタンドがあるほど定番の人気を誇ります。

今回くら寿司で楽しめるマラビは、イスラエル大使や大使館専属シェフに試食をしてもらいながら再現した本場さながらの味わい。ブラマンジェのようなミルクプリンにバラジャム、ココナッツファインがトッピングされています。イスラエル大使館のメンバーによるメッセージ動画では、イスラエル大使のギラッド・コーヘン氏もその味に太鼓判を押しています。
みなさんも、イスラエルで人気のデザートを是非味わってみませんか?くら寿司の「万博応援企画」で、マラビを食べることができる店舗および価格は以下の通りです。
【期間】
2025年2月7日(金)〜10月13日(月)
【実施店舗(価格)】
● 千葉蘇我店(240円)
● 旭川4条通店/札幌菊水元町店/越谷レイクタウン店/立川店(250円)
● 浅草ROX店(310円)
●くら寿司万博応援企画ウェブサイト:https://www.kurasushi.co.jp/2025expo/handshands/
●大阪・関西万博公式ウェブサイト:https://www.expo2025.or.jp/