説明

【ミディアムボディのバランスの良さ輝くエラ・ヴァレーおすすめの辛口赤ワイン】
手頃な価格でしっかりとした価値あるワインを提供することを目的に、高い品質で毎日の食事に寄り添う飲みやすい辛口赤ワインです。

＜ぶどう品種＞
カベルネ・ソーヴィニヨン 85%
メルロー 10%
プティ・ヴェルド 5%

アルコール：13%
生産年：2019年
容量：750ml
味わい：辛口　ミディアムボディ
その他：コーシャワイン
生産地：イスラエル｜エラ・ヴァレー（ジュディアンヒルズ）

エラ・ヴァレー・ワイナリーのエヴァーレッド・シリーズは、ワイン愛好家に手頃な価格でしっかりとした価値あるワインを提供することを目的としており、高い品質で毎日の食事や楽しみに寄り添うよう造られています。

この辛口の赤ワインは、いずれも夜間に手摘みで収穫された、カベルネ・ソーヴィニヨンにエラの谷にあるアデレットとネス・ハリムのブドウ園で作られたメルローとプチ・ヴェルドが加えられています。
フリーラン・ジュースが使われ、フレンチオーク樽で熟成されていて、ミディアムボディのバランスの良いエレガントな味わいに仕上がっています。

【深く柔らかでとても飲みやすい味わいのカベルネ】
優しい渋みに独特の香り漂う果実味に加えて、エラ・ヴァレーのテロワールの香りが個性を主張していて、余韻に重なる甘さを抑えたチョコレートやカカオのアロマがバランスの良さと落着いた雰囲気を見せています。

イスラエルの赤ワインはアルコールが14%台と高めのものが多いのですが、このワインのアルコール度数は13%。
このせいでしょうか、濃密感は抑えめで、深みのある余韻と共にミディアムボディの飲み心地が心地よさを誘います。
飽きの来ない豊かな味わいと飲みやすい口当たりが独特の存在感を放っていて、他では見られない特徴溢れる味わいのカベルネなのです。