ガリラヤ湖近郊にあるオレアエッセンス社は、サステナブルで環境に優しい、家族経営のオリーブ会社です。

他のオリーブ油製造会社同様、私たちの長年の悩みは、その製造過程で排出されてしまう、人体も自然も吸収しきれない、高濃度の抗酸化物質を持ったオリーブの搾りカスが、土地や水源を汚染してしまう事でした。

ただ、私たちは、その絞りカスの抗酸化物質問題は、「良いものだけど多すぎる」という点にある事も分かっており、この驚くべき効能を持つオリーブの利点を、我々自身にも、そして環境にも役立てるためにはどうすれば良いか、研究を重ねてまいりました。

そのために、オリーブの絞りカス、オリーブオイル、そしてそれらの効能を研究するための研究ラインを設立しました。

その結果生まれたのが、オリーブを原料とする私どものスキンケア製品です。

それは、環境に優しく、もちろん全て自然由来の原料で、最後の分子一つに至るまでオリーブから作られ、何物も無駄にせず、廃棄物をゼロにする事を目標にして作られています。

そこからできる製品は確かに少量のものですが、常に新鮮で、かつ効果的であり、今までは倉庫の前に積み重ねられてしまっていた廃棄物を、しっかり有効利用したものなのです。

もちろん、私どものスキンケア製品は、私たちのお肌にとって最適の成分はどのようなものか、細心の研究を通じて処方されています。

私たちは、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを、そこからさらに精製するようなことは決して行いません。

そして、このようなオリーブオイルを、そのままの形でスキンケア製品に使用することが非常に重要なことであると考えています。

何故なら、私どもの、無濾過エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルには、トコフェロール（ビタミンE）やポリフェノールのような抗酸化物質が、オレイン酸やリノール酸、オメガ６そしてオメガ９脂肪酸とともに、非常に多く含まれているからです。

また、私たちはオリーブの全てをスキンケア製品の原料にします。

それはオリーブオイルだけではありません。

オリーブの葉から種に至るまでを利用して、私どもの研究開発チームは、様々なオリーブの抽出物質を研究してきました。

こういったオリーブ由来の高濃度抗酸化成分は、お肌の炎症を抑え、老化を防ぐだけでなく、今までは処分されてしまっていた廃棄物を、サステナブルで価値あるものへと変えてきたのです。