
アメリカの俳優で起業家のアシュトン・カッチャー氏は、イスラエルの栽培肉技術に投資するハリウッドセレブであり、最近、スタートアップのMeaTechと提携して、細胞ベースの牛肉、鶏肉、豚肉製品の商業化を促進すると発表しました。
イスラエル中部のネスジオナで2019年に設立されたMeaTechは、3Dバイオプリンティングと組織工学技術を使用して、産業動物に代わる持続可能な代替手段を開発しています。同社は一連の高度な製造技術の開発を目指しています。
アシュトン・カッチャー氏は、ベンチャーキャピタル会社Sound Venturesを設立したイスラエル系アメリカ人のタレントマネージャー兼起業家であるGuy Oseary氏を含む団体の一員として、MeaTechに投資しています。
カッチャー氏は、MeaTechと投資グループとの取り組みは、「企業の構築、投資、さまざまな持続可能性分野にわたる企業とテクノロジーの加速を通じて持続可能な解決策を提供する」という使命に沿っていると述べました。
「MeaTechの革新的な技術に期待しています。MeaTechは、より持続可能でクリーンな肉生産の鍵となる培養肉の工業規模での生産を先導していく企業であると信じています」とカッチャー氏続けます。
「私たちはMeaTechの経営陣と協力して、私たちのマーケティング、戦略的専門知識、およびネットワークを活用した、彼らの戦略、目標、グローバル規模での成功を達成できる支援をするつもりです。」
また、ハリウッド俳優であり、グリーン起業家でもあるレオナルド・ディカプリオ氏は、最近、細胞農業のバイオテクノロジー工学技術を使用して肉の栽培を行うイスラエルの新興企業であるAleph Farmsに投資しました。
テキスト:Naama Barak