ザクロでエイジングケア！RIMON WINERYのワイン＆コスメ紹介

1 ザクロ好きにはたまらない！ガリラヤ地方の名所 RIMON WINERY
2 ザクロワインの味わいは？
3 ザクロのコスメシリーズを大解剖！
4 お洒落なカフェスペースでゆったり
5 ワイナリーオリジナルのチョコレート
6 イスラエルで訪れるべきお洒落スポットの一つ！

ザクロ好きにはたまらない！ガリラヤ地方の名所 RIMON WINERY

先日ISRAERUの記事にも挙がった話題のRImon Winery。実際に訪れて、取材をしてきました。

今回迎え入れてくれたのは、CEOのAvi Nachmias氏とビジターセンターマネージャーのLiron Ilus氏です。先日の記事にもあったように、Nachimias氏は家業で広大なザクロ農園を所持しています。ザクロワインを製造している中で、ザクロのメリットをさらに生かすべく、専門的な皮膚科と共に7年間もかけてコスメラインを完成させました。

リモンワイナリーの内観。広々としたスペースにザクロ製品が隅から隅まで並んでいます。

CEOのAvi Nachmias氏と。着いてすぐに息子に果汁100%のザクロジュースを注いでくれました。
こういった場で退屈しがちな息子への温かい心遣いに感動しました。

ザクロワインの味わいは？

まずはワインのテイスティング。ワインについては、ビジターセンターマネージャーのLiron Ilus氏が、一杯ずつ丁寧に説明してくれました。今回テイスティングをさせてもらったのはザクロのドライワイン、デザートワイン、ポートワイン、ザクロジュースです。新鮮な味わいでどれも大好きになりました。デザートワインは以前飲んだことがあり、その際にお酒嫌いの友人もお替わりするほど大好評でした。ワインが苦手な人にもお試しいただきたいです。以下、写真と共に詳細をご覧ください。

お食事にぴったりなドライワイン

ビジターセンターマネージャーのLiron Ilus氏と、オリジナルのグラスに注がれたドライワイン。
ドライワインは様々な食事に合うさっぱりとした味わいで、ワインらしい風味の中にザクロの香りが抜けていく感覚が新しいです。

入賞歴のある実力派デザートワイン

デザートワインはザクロの風味がギュッと凝縮されており、甘さがありますが程よい酸味に後味がさっぱりとします。
2007年のコーシャ製品の大会でBest New Wine賞に選ばれたほどの実力です。

とろける甘みにうっとりするポートスタイルワイン

今回私が1番気に入ったものが、このポートワインスタイルのザクロワイン。質の良いポートワインのような独特の重みとまろやかさがありました。ザクロが口の中でとろけるような特別な感覚。

ご紹介したザクロワインだけではなく、実は通常のぶどうのワインも作っており、とても出来が良いとのこと。赤ワイン、ロゼワイン、白ワインの用意があります。日本ではなかなかお目にかかることがないザクロワイン。是非とも試してみてください。

ザクロのコスメシリーズを大解剖！

話題のザクロコスメも、隅から隅までお試しさせて頂きました。先日の記事にも記載があったように、ザクロの種子油は美白ポリフェノールと呼ばれる「エラグ酸」、強力な抗酸化力がある「プニカ酸」が含まれており、エイジングケアで注目されています。さらに保湿力にも優れており、日本では高価な植物美容オイルとして扱われています。

美容知識が非常に豊富で、製品の注意点なども教えてくれる信頼のおけるスペシャリストのLiron Ilus氏にオススメ製品をご紹介いただきました。